Los domingos en familia son sagrados en nuestra casa. Nadie se pierde los exquisitos platos de fideos que preparamos con Carlitos. Nos encanta cocinar para toda la familia y ver a los más pequeños chuparse los dedos mientras mojan el pancito en la salsa. Es que no es para menos. Realmente nuestras salsas son increíblemente deliciosas. Sin dudas, el secreto de todo buen plato de pastas está en el punto de la pasta y sobre todo en la salsa. Lo difícil es llegar a realizar una salsa que emocione a todo aquel que la prueba y eso se logra con los años.Es por ello que las abuelas somos las reinas de las salsas. Sabemos el punto exacto de todo lo que conforma la salsa. Sus ingredientes, las cantidades, el fuego que necesita, el tiempo que necesita y el amor que requiere una buena preparación. Es como todo... el secreto es el amor y la dedicación.Estas salsas también son resultado de algunos secretitos muy interesantes que se van aprendiendo con el paso del tiempo. Algunos de los mejores secretos para mejorar sus salsas están plasmados en este video que les mostramos hoy. Proviene de Consumer Eroski y su gran lista de consejos a los consumidores y nos parece que compartirlo con ustedes sería muy bueno.Video | ce