Antes de ayer mi vecina Elsa del 9º B me ha tocado el timbre a las 9 de la noche. Realmente se la veía desesperada y por ello la invité a pasar a mi departamento. Carlos, mi marido, estaba preparando una rica ensalada de lechuga y tomate para acompañar una deliciosa carne al horno que yo había estado preparando durante la tarde. Elsa estaba realmente triste y la invité a sentarse. Me comentó que estaba triste porque jamás le salían las ensaladas como a mí. Realmente me sorprendió que Elsa esté tan triste por un problema con una simple solución. Fue entonces cuando me dí cuenta de que decirle el gran secreto sanaría todas las lágrimas que se desplomaban de los ojos de Elsita."El secreto está en el vinagre mi vida". Le comenté. Fue en ese instante cuando Elsa comenzó a colorearse nuevamente y sus ojitos volvieron al equilibrio justo de sal y dulzura.Una vez que Elsa ya estaba mejor, la invité a la cocina y le mostré el vinagre que solemos usar con mi marido y le contamos algunos secretos que habíamos aprendido en un video que habíamos visto en internet. Ese video me gustaría compartirlo con ustedes y que puedan sacarse todas las dudas que tengan sobre los diferentes vinagres.Las mejores ensaladas, seguirán siendo las de Matilde y Carlitos. Cualquier cosa, me preguntan.Video | CE