Ollas programables
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Ollas programables

Ollas programables Fussion cook, GM, Cocimax, Turbo Chef mini, Erika, My cook, Cheff–o-Matic, Eurowave, ¿qué olla programable escoger entre tanta oferta? En Espaciohogar.com te damos ideas para acertar en la compra.

Ollas programables

Son lo último para llegar del trabajo y tener la comida lista. Comida casera, platos saludables con ingredientes seleccionados por ti. Las ollas programables ahorran tiempo y conservan los nutrientes y el sabor de tus platos ya que el proceso de cocción se realiza de forma hermética cocinándose los alimentos de forma homogénea.

Hay distintas marcas y prestaciones en ollas programables, depende de  tus necesidades, el número de personas que sois en casa.

El tamaño es importante

No es lo mismo una pareja que una familia de cinco personas. Hay ollas programables de distintos tamaños, adecuar el tamaño de la olla al número de raciones es lo ideal.

-    Una familia de 4 personas generalmente tendrá suficiente con una olla de unos 4 a 4.5 litros.

-    Una pareja puede tener suficiente con una olla de entre 2.5-3 litros.

-     Una persona sola tendrá suficiente con una olla de 1,5 litros o de 2 litros.

Ollas programables

-    Una  familia de 6 personas necesitará una olla al menos de 6 o 6.5 litros

-    Una familia de más de 6 personas necesitará una olla de 8 a 10 litros.

Las ollas programables en general suelen partir de unos 4 litros en adelante, el tamaño más común es el de 6 litros.

La programación

Dependiendo de la marca hay ollas programables con distintas opciones de programación. Suelen llevar una pantalla retro iluminada tipo LCD que te indica en el display la fase en que se encuentra la receta. Hay distintas opciones de programación 4 horas, 6 horas, 8 horas, 10 horas, hasta 24 horas  Si apenas estás en casa escoge una que tenga opción de programación de larga duración (10-24 horas) y con memoria de programación (que retoma la programación si se va la luz por ejemplo).

No solo escoges el tiempo sino e tipo de alimento, ya que las ollas tienen programación para cada alimento según se trate de pasta, arroz, guisados, bizcochos, sopas, pescados, carnes, opción plancha, opción horno.

Generalmente cada menú tiene un tiempo ya establecido en la olla, pero tu misma puedes añadir más o tiempo o quitar tiempo, así siempre serás tú quien controla cómo quieres tus recetas.

Muchas de las ollas tienen ya menús típicos o recetas previamente programadas.  La ventaja puedes programarla para cuando llegues a casa, la olla preparará la receta cuando está terminada avisa con un pitido sonoro y pasa a modo de mantenimiento, conservando la comida caliente.

 

Ollas programables

La presión

Muchas de estas ollas pueden trabajar con distintas presiones, pudiendo escoger cómo deseas cocinar. A cocción baja, media o alta presión. Fíjate en estos detalles ya que son opciones interesantes. Si lo deseas también puedes cocinar sin presión con la tapa abierta para dorar o hacer sofritos sin manchar otros cacharros.

Algunas de las llamadas ollas programables (más bien  son robots programables), no cocinan con presión, si tienen distintos programas para cocinar pero no son propiamente ollas, como la Chef-o-matic  o la Mycook.

Reducido consumo eléctrico

Un detalle que suele preocupar, aunque son ollas eléctricas su aprovechamiento energético es mucho, están diseñadas para trabajar con eficacia, cuando se programan apenas consumen energía, cuando preparan la receta cocinan a una temperatura constante y una vez han terminado pasan al modo de mantenimiento que apenas gasta energía.

Algunas de estas ollas tiene función de hornear, pero consumen mucho menos que un horno.

La olla detecta la cantidad de alimento y se ajusta para optimizar su funcionamiento.

 

Ollas programables

Platos con nutrientes y sabor

Las ollas programables,  gracias a su cierre hermético logran potenciar los sabores evitando la pérdida de nutrientes, los alimentos se cocinan a una temperatura constante.

Fáciles de limpiar

Las ollas  programables y sus accesorios son fáciles de limpiar están fabricado en materiales como el teflón, el mantenimiento no será un problema, y usarás menos cacharros a la hora de cocinar.

Sistemas de seguridad

En general las ollas programables son seguras, busca que tengan varios sistemas de seguridad, suelen tener entre 6 y 14 sistemas para garantizar que se desconecten en caso de avería o de alcanzar temperaturas inadecuadas. La olla que compres ha de cumplir las recomendaciones de la Unión Europea u otros organismos Internacionales reconocidos.

No compres ninguna olla  sin antes verificar el comprador sea de confianza (si es por internet que la web esté acreditada haya buenas referencias sobre el producto comprado en esa dirección,  sea una web oficial de venta o autorizada). Antes de comprar verifica la garantía, servicio post venta, posibilidad de comprar repuestos etcétera.Ollas programables

Busca siempre  marcas conocidas que te ofrezcan garantías y tengan servicio post venta sea en Internet o en grandes superficies. Que exista teléfono de consultas por si tienes dudas o necesitas devolver o reparar el producto.

El precio

Un aspecto a considerar, ya que existen ollas programables de menos de 100 € que al parecer funcionan muy bien, pero también las hay de cerca de 300 € o incluso de casi 700 €, ¿merece la pena esta inversión? Antes de comprar considera las prestaciones de cada olla y busca opiniones. Ollas como: la Fussión Cook, la GM,  la My cook o Chef-o-matic están entre las mejores valoradas. Antes de comprar haz una comparativa de qué te ofrece cada modelo y por qué precio.

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